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カテゴリー別アーカイブ: Tomokoブログ

5月の予定

4月も今日で終わり。発表会の後、ちょっと体調崩しまして3月、4月とレッスンお休みさせていただき生徒の皆さんにはご迷惑をおかけし、申し訳ございませんでした。ご心配おかけしましたが元気になりましたので5月よりレッスン再開させていただきます。ただ、今年度は新しい基礎コースの受付は控えさせていただき、昨年度の基礎コースを基礎コース+とさせていただきます。また、ステップアップ1コースは新たなステップアップコース、ステップアップ2コースは今までの応用コースと合併して新たな応用コースとさせていただきますので、どうぞよろしくお願いいたします。
レッスン日は以下の通りです。
基礎コース+:5月13日(土)
ステップアップコース:5月20日(土)
応用コース:5月26日(金)、27日(土)
時間はいずれもPM1:30〜です。
基礎コース+のメニューは「プディングケーキ」&「リンツァートルテ」です。

様々な情報をご覧下さい

お気軽にご覧下さい。

3月の予定

3月の基礎コースのレッスンは本日3月4日(土)PM1:30〜です。
メニューは「フルーツデコレーション」&「タルト・オ・フレーズ」です。
基礎コースは今回が最終でお一人1台5号のケーキを仕上げていただきます。
その他のコースは3月のレッスンはお休みです。

3月の予定

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先日2月26日、ガレリアかめおかにてTomokoクッキングルーム25th Anniversary開催しましたところ100名を超えるお客さまをお迎えし、生徒の皆さんの作品をご覧いただき、また召し上がっていただきました。生徒の皆さんには準備から当日まで連日作品作り、お土産作りに頑張っていただき、チケット買ってくださったお客様にも大変喜んでいただけた素晴らしい25周年イベントになりましたこと、ここに感謝申し上げます。
これからも美味しいホームメイドのケーキのご提案、ご指導できますよう精進いたす所存でございます。

Tomokoクッキングルーム25thAnniversary

明後日2月26日(日)PM12:00〜4:00
ガレリアかめおか料理教室にてTomokoクッキングルーム25thAnniversaryを開催いたします。
膝負傷のため、生徒の皆さんには大変ご迷惑をおかけしてますが、当日のお土産のチョコ&ケーキ、焼菓子等着々と準備が進んでいます。
当日はケーキとお茶でおもてなしさせていただきます。お使いいただいたお皿&カップはお土産です。まだ若干チケット残っています。
ご興味ある方は(株)くらしの店丹和 洋菓子fait maisonまでお問い合わせください。

2月の予定

明日、2月4日の基礎コースのメニューは「チョコレートケーキ」&「クレープのリングケーキ」です。

平成29年1月の予定

皆さん、遅ればせながら明けましておめでとうございます。昨年は11月に洋菓子 fait maisonのオープンのためにレッスンをお休みさせていただいたり大変ご迷惑をおかけしましたこと、ここにお詫び申し上げます。
さて今年は昨年から延期しておりましたTomokoクッキングルーム25th Anniversaryを2月26日に予定しております。生徒さんと共に25年間歩んでこれたことを大変嬉しく思います。
レッスンで学んでいただいたことの発表の場とし、ご家族やお友達にも来ていただき、日頃の成果を見て、また召し上がっていただける場にしたいと考えております。
そのためにも1月、2月は強化レッスンとさせていただきます。
基礎コースのレッスンは通常通りで、レッスン日は14日(土)です。メニューは「シュー・ア・ラ・クレーム」&「エンゼルケーキ」です。
その他、ステップアップ1、ステップアップ2、応用コースの方々は20日(金)、21日(土)、27日(金)
28日(土)の4日間都合のつく日にいらっしゃってください。いずれも時間は通常のレッスンと同じくPM1:30〜です。何度参加されてもお月謝は1ヶ月分だけとしますので、この機会に練習したい方は何度でもご参加ください。
よろしくお願い致します。
では皆さん、発表会に向けて頑張りましょう!

12月の予定

基礎コースレッスン日:12月3日(土)PM1:30〜
メニューは「ブッシュドノエル」&「バニラキッフェルン」
その他のステップアップ1、ステップアップ2、応用コースの12月のレッスンはお休みにさせていただきますが、17日(土)PM1:30〜ミーティングを行います。各クラスから2名以上ご出席ください。

11月の予定

ご連絡が遅くなり申し訳ございません。
明日予定してました基礎コースのレッスンは急遽お休みにさせていただきます。「洋菓子 fait maison」11月1日無事にオープンいたしましたが何分にも不慣れなケーキ屋さんで…
そんなこんなで申し訳ないですが、明日はレッスンできそうにありません。来週はステップアップ1コースのレッスン日ですが、そのころには漸く落ち着くのではないかしらと思っています。
生徒さんのみなさまには、大変ご迷惑なお話ですが、どうぞお許しくださいませ。
ステップアップ2コースは11月19日、応用コースは25日、26日です。
いずれもPM1:30〜です。

10月の予定

10月のレッスン日は以下の通りです。
基礎コース:10月8日(土)
ステップアップ2コース:10月22日(土)
応用コース:10月14日(金)、10月15日(土)
ステップアップ1コースはお休みにしますので、いずれかのコースにご参加いただいても結構です。
時間は各コース共PM1:30〜です。
今朝、長野のやまみ園さんから連絡いただき、紅玉送ってくださるそうです。
8日の基礎コース、アップルパイができそうです。
10月のレッスンメニューはリクエストにお応えし、ステップアップ2コースは「カヌレ」&「ティラミス」です。応用コースは「純生ロールケーキ」ともう一品はリクエスト待ち、基礎コースは「アップルパイ」&「さつまいものモンブラン」です。