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5月の基礎コースの報告とその他のレッスン日のご連絡

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今年度初めての基礎コースのレッスンを今月8日に行いました。今年度は男性1名含む5名でのスタートです。メニューは「カスタードプディング」&「マドレーヌ」
基本中の基本!簡単なお菓子ですが、ちょっとした加減で味やできあがりが変わります。そこがお菓子作りのおもしろいところではあるのですが…。皆さん真剣な顔で作ってましたね!応用コースのレッスン日は17日(金)18日(土)です。
ステップアップコースは25日(土)です。時間はいずれもPM1:30〜です。