ごあいさつ

京都府亀岡市にあります・・・
「洋菓子 fait maison(フェメゾン)」
「お菓子教室 Tomokoクッキングルーム」
・・・です。

「洋菓子 fait maison(フェメゾン)」は、材料・レシピにこだわり、ホームメイドテイストのケーキとお菓子を販売しております。

「お菓子教室 Tomokoクッキングルーム」は、今までお菓子作りに挑戦したことのない方や、もう一度基礎をしっかりおさえたい方向けの基礎コース。もっとお菓子のレパートリーを増やしたい方やもっと技術をあげたい方向けの応用コースと、様々なニーズに合わせた教室を開講しております。

  • Cream puff
  • cakes
  • baked
  • baked
  • gift
  • shop1
  • shop2
  • shop3

新着情報

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2019年7月21日 7月レッスンのご報告 7月3日の基礎コースでは「ベーシック シフォンケーキ」&「グレープフルーツゼリー」を作りました。 基本のシフォンケーキとケーキに添えるアングレーズ...続きを読む
2019年6月30日 7月の予定 7月のレッスン日は以下の通りです。 基礎コース:7月3日(水) メニュー:「ベーシックシフォンケーキ」&「グレープフルーツゼリー」 ステップアップコース:...続きを読む
2019年6月23日 6月のレッスンご報告 6月5日の基礎コースのレッスンでは「クラフティ レジェ オ チェリー」&「ビスキュイ ルーレ」を作りました。 旬のアメリカンチェリーたっぷり入れた...続きを読む
2019年6月9日 6月のレッスン日 お知らせすっかり忘れてましたが、今週末土曜日、15日はステップアップコースのレッスン日です。 メニュー:「チーズケーキ(スフレタイプ)」&「クッキーバリエーシ...続きを読む
2019年6月8日 5月のレッスンご報告 基礎コースの様子は前回アップしましたが、その他ステップアップコース、応用コースのご報告です。5月17日.18日の応用コースでは「ババロア・オ・ザブ...続きを読む

店舗案内

店舗名 洋菓子 fait maison(フェメゾン)
お菓子教室TOMOKOクッキングルーム
責任者 稲村 智子
所在地 〒621-0805
京都府亀岡市安町17
TEL 0771-22-4147
FAX 0771-24-6811
営業時間 10:00~19:00
[洋菓子 fait maison(フェメゾン)]
定休日 木曜(祝日は営業)
[洋菓子 fait maison(フェメゾン)]
運営会社 株式会社くらしの店丹和
運営会社代表者 代表取締役 稲村 拓也
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