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月別アーカイブ: 2018年4月

今年度の基礎コースのご案内

今年度の基礎コースのレッスンは水曜日にいたします。
基礎コースは5月〜翌年3月の10回(8月はお休み)コースです。

第1回めのレッスン日は5月9日(水曜日)PM1:30〜
メニューは「カスタードプディング」&「マドレーヌ」です。
ただいまお申込み受付中です。
基礎コースのメニュー
5月:「カスタードプディング」&「マドレーヌ
6月:「ビスキュイ・ルーレ」&「クラフティ・レジェ・オ・チェリー」
7月:「グレープフルーツゼリー」&「ベーシックシフォンケーキ」
9月:「ババロア」&「パンプキンドットコーヒーケーキ」
10月:「ベイクドチーズケーキ」&「リンツァートルテ」
11月:「アップルパイ」&「スイートポテト」
12月:「ブッシュドノエル」&「サブレ」
1月:「シュー・ア・ラ・クレーム」&「エンゼルケーキ」
2月:「チョコレートケーキ」&「クレープのリングケーキ」
3月:「フルーツショートケーキ」&「タルト・オ・フレーズ」
(メニューは多少替わることがあります)
基礎コースのレッスンを受けていただくと、色々なケーキに挑戦できるようになりますよ!

お知らせ

桜満開、春爛漫ですね。
皆さんお元気でお過ごしのことと思います。
4月からレッスンを…と思ってましたが、4月は生徒の皆さんとお食事会をすることにしました。日時は以下の通りです。
4月21日(土曜日)
PM12:00〜
がんこ楽々荘にて
出欠のお返事は4月14日までにご連絡ください。