ブログ

3月ステップアップコースのレッスン

このエントリーをはてなブックマークに追加
Bookmark this on Livedoor Clip
Bookmark this on Yahoo Bookmark
LINEで送る

先週22日(土)はステップアップコースのレッスンでした。
メニューはフルーツたっぷりの「タルトレット・フリュイ」と「ストロベリーヨーグルトケーキ」でした。
このストロベリーヨーグルトケーキは20年以上前に考えたレシピで、とてもシンプルで作り方も簡単ですが、フレッシュな苺とヨーグルトがよくマッチして、あっさりとしたとてもおいしいケーキです。